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ニューオープンのお店をご紹介!

【鈴の音】本物の鰻(うなぎ)を燕三条で!

【須頃】2018年9月19日オープン

 

今回ご紹介するお店は須頃にオープンした鈴の音さんです!

 

鰻(うなぎ)がお好きな愛知出身のオーナーがぜひみんなにも食べてもらいたい!

という心意気の基にオープンしたお店です。

 

立て場と呼ばれる生け簀を使うことによって

うなぎを捌く直前まで活かしておくことができます、

 

さらに捌きたての新鮮なうなぎをじっくりと備長炭で焼き上げることによって

うなぎ本来の美味しさを味わうことができるお店となっています。

 

長年、和食を修行されてきた料理長が作る「肝吸い」は絶品ですよ!

 

また、下田産の鯉(こい)料理もご用意してます。

 

いろいろなシーンにご利用して頂けるのではないでしょうか?

お待ちしております。

 

住所 三条市須頃2丁目110-2
電話番号 0256-32-2018
営業時間 11:30~14:00/17:30~22:00(ラストオーダー21:00)
定休日  日曜日